社会福祉法人 未来福祉会 上府あおぞら保育園

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園長ブログ

2020.09.11

給食で窒息事故?

給食で提供された「ぶどう」で園児が死亡事故

9月7日今週の月曜日 東京都の私立幼稚園(認定こども園)で

4歳児が直径およそ3cmの「ぶどう(大粒 ピオーネ)」をのどに詰まらせ

窒息死するという痛ましい事故がおきました

そういえば当園でも先週3日(木)のおやつで「ぶどう」を食べましたね

今更ながらどきっとします  園庭のデラウエアくらい小粒だとまだしも…

2013年にも1歳半の子どもが家でぶどうを詰まらせて亡くなった事例がありました

私も忘れられない思い出があります

保育園の年長児時代に梅干しの種をのどに詰まらせて死ぬ思いをしました

こんなことは忘れないものですね

「5歳未満の子どもに「ぶどう」や「ミニトマト」などある程度の硬さがあり

滑りやすい果物や野菜を与える際は、4分の1以下に切る必要がある」と

注意喚起しています

来週14日(月)の給食献立にも「ぶどう」が入っています

全員分を4分の一にカットして提供することは

調理業務上 人的配置に支障がでることもあり

今回は 急遽「なし」に変更(無しではなく梨)させていただきます

申し訳ありませんが ご理解ください

乳幼児のいるご家庭では 十分にご注意ください

「ぶどう」に罪は無いのですが…

 

子どもの事故の際の救急救命法を全職員が身に付けておくために

毎年 日本赤十字社福岡県本部より講師を招聘して実技研修をしています

子どもがのどに物を詰まらせたときの救急措置の仕方も入っていますよ

「備えあれば憂いなし」事故は未然防止策とともに

緊急対応のスキルを身に付けおかなければ子どもの命を救えません

この文明社会にあっても毎年0歳児の子ども達100名以上が窒息などで

なくなっています(家庭で睡眠中が多い)

0,1歳児の乳児期は絶対子どもから目が離せません

 

明日はいよいよ3歳以上児の幼児体育発表会です

天候は今一つですがなんとか開催までたどり着きそうです

保護者の皆様 明日はどうぞよろしくお願いします

 

それではごきげんよう

 

 

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