社会福祉法人 未来福祉会 上府あおぞら保育園

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ブログ

2018.07.20

7月のクッキング~夏野菜カレー&サラダ作り~

今月のクッキングは、

こだま組さんは、『キャベツときゅうりのツナサラダ』

そら組さんは、『夏野菜カレー作り』です

 

クッキングで使う野菜を園の畑から

収穫してきてくれました

 

それを使ってクッキングをしていきます

こだま組さんは、

・ピーマンの種取り

・キャベツちぎり

・たたききゅうり   と、盛り沢山です

こだま組さんは、いつも丁寧です

今日のクッキングのキャベツちぎりも上手にちぎれていて

給食室の先生たちが、褒めていました

 

さぁ次は、そら組さんのカレー作りです

年長さんなので、包丁を使って野菜を切っていきます。

『指隠して、ネコの手よ~』

真剣な顔がとってもカッコイイそら組さん

こんなに上手に切れました

 

野菜が切れたら、炒めていきます。

生姜とにんにくの匂いを感じてもらうと

『いいにお~い』

『くさ~い』

と鼻をつまむ子も

調味料を入れる度にあがる歓声

ここまでできたら、仕上げは給食室で。

 

煮込み中…

 

出来上がり

子どもたちの嬉しそうな顔をどうぞ~

こんなに行列が~

あっという間に完食です

やっぱり自分達で作ったカレーは

美味しかったようです

 

 

~おまけ~

先月のクッキングで作った梅シロップが完成しました

梅のエキスがいっぱいでています。

8月の誕生会で梅ゼリーを作る予定です。

お楽しみに~

 

以上、栄養士の田實がお伝えしました

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