社会福祉法人 未来福祉会 上府あおぞら保育園

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ブログ

2018.06.14

梅シロップ作り♪

クッキングの日がやってきました

今月の担当は、2月から給食室に仲間入りしてくれた

稲葉先生です。

お菓子作りがとっても上手で、よく笑う、

ネコ(=^・^=)好きの先生です

今日がクッキング初デビュー

まず、稲葉先生から“梅シロップ”の作り方を説明

してもらいます。

前をしっかり向いて、真剣に聞いてくれる

子ども達の姿にいつも感動します

 

①梅をふきます。

『やさ~しく。やさ~しく。』

と、言いながらふきました

 

②ヘタを取っていきます。

こだま組さんは、先生と一緒にします。

 

園長先生が、

ヘタが上手に取れているか見てくれました。

合格をもらった子ども達は、大喜び

 

③梅と氷砂糖を交互に入れていきます。

氷砂糖を一粒ずつ入れる子、

隙間に入れる子、

みんな優しく入れる事ができました

 

最後に氷砂糖でふたをして完成です

 

氷砂糖が溶けるまで冷蔵庫でおやすみです。

梅シロップができたら、

梅ジュースにして飲む予定です

お楽しみに~

 

以上、栄養士の田實がお伝えしました

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