社会福祉法人 未来福祉会 上府あおぞら保育園

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2017.05.09

ケークサレ♪

でも、味は塩気のあるお惣菜ケーキ『ケークサレ』の紹介です。   まずはじめに、材料です。(子ども5人分の材料です。) 小麦粉         50g 白玉粉         25g ベーキングパウダー   3.5g 食塩          0.5g 砂糖          10g 豆乳          100g 油           15g 小松菜         42g ウインナー       35g 赤ピーマン       40g 黄ピーマン       40g   次に、小松菜を1cm・ピーマン・ウインナーを角切りにして下さい   この材料を炒めていきます。 (油を使わずに炒めます。) これで、下準備は終わりです あとは簡単材料を合わせていくだけです   ボールに、白玉粉・豆乳を入れて混ぜます。 次に、小麦粉・ベーキングパウダー・塩・砂糖・油を混ぜ合わせます。   下準備をしておいた、具材をいれます。   型に流し入れ、 180度のオーブンで20分焼いていきます   出来上がり~   好きな具材ワンボールで、すぐに美味しいケークサレができちゃいます サラダ油をオリーブ油・バターに変えたり、チーズを入れてコクを加えたり、 その日の気分でアレンジしてみて下さい   以上、栄養士の田実がお伝えしました]]>

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