社会福祉法人 未来福祉会 上府あおぞら保育園

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2017.07.15

みかんケーキ♪

今日はみかんケーキのレシピを紹介します 混ぜて蒸すだけなのでとーっても簡単にできるおやつです   材料はこちら ながいも………………120g 砂糖………………………..80g みかんジュース…….100g 油……………………………30g 小麦粉………………….120g ベーキングパウダー…….6g   ① 長いもをすりおろし、砂糖とみかんジュースを加えてよく混ぜる ② ①に油を加え小麦粉とベーキングパウダーを合わせてふり入れてよく混ぜる ③ ②を型に流し入れ、15分蒸す できあがりです ほんのりみかんの風味がして、かるかんのような食感です ぜひ作ってみて下さいね 以上、栄養士の中尾がお伝えしました  ]]>

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