社会福祉法人 未来福祉会 上府あおぞら保育園

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ブログ

2017.08.03

♪クッキング♪

こんにちは

今月のクッキング<夏野菜カレー・サラダ>の様子を

お届けします

まずはにじ組さんにキャベツときゅうりのツナサラダを

作ってもらいます

先生にキャベツのちぎり方ときゅうりのたたき方を

教わっていざ挑戦

5月のクッキングでもキャベツをちぎっているのでもう

慣れた手つきですね

本当に上手にちぎっています

きゅうりは力強くドンドンたたいてつぶします

そして出来たものを給食室へ持って行きました

おいしくしてください

 

続いてこだま・そら組さんには夏野菜カレーを

作ってもらいます

まずは先生から夏野菜のお話を聞いて

玉ねぎ、にんじん、なすの皮むき

ピーマンの種取りをしました

仲良く上手にむいています

次に包丁を使って野菜を切ります

初めての包丁にドキドキ

おうちでやったことあるよ~と

言っている子もいましたよ

そして切った野菜を炒めていきます

いい香り~

みんな興味津々です

野菜を炒めて調味料と水を入れた後、

お鍋は給食室に持って行き

仕上げは給食の先生にお願いしました

出来上がったのがこちら

いただきまーす

あついのでフーフーしています

カレーだいすき

とってもおいしいね

にじぐみさんがサラダつくったんだよー

今回は、野菜の皮を剥くところから調理まで

本格的なクッキングだったので、

子どもたちもいつもより楽しそうで

私も嬉しくなりました

クッキングを通じて食べ物に

もっともっと興味を持ってもらって、

給食の時間が大好きな子どもたちが

増えてくれたらいいなと思います

以上、栄養士の中尾がお伝えしました

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