社会福祉法人 未来福祉会 上府あおぞら保育園

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2016.10.13

☆きな粉クッキー☆

今回はきな粉クッキーの作り方を紹介します 材料 ~10個分~ 薄力粉        50g きな粉        10g メープルシロップ   20ml サラダ油       25ml 豆乳         5~10ml 塩          ひとつまみ dscf6496 まずはメープルシロップ、サラダ油を混ぜます dscf6500 続いてきな粉、塩を入れよく混ぜます dscf6510 薄力粉をふるい入れ、混ぜ合わせ dscf6511 豆乳を少しずつ加えて生地の固さを調節します 生地の目安は手でギュッと握って指の跡がつくくらいの柔らかさです dscf6512 天板にオーブン用シートを敷き、生地を10等分し、手で握って形を作ります 140℃のオーブンで30分くらい焼いて出来上がり dscf6516 子どもたちが大好きなクッキーです とっても簡単なので是非作ってみて下さい 以上、栄養士の中尾でした  ]]>

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